Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

Понятие о конституции, интерьере и их связь с направлением продуктивности животных

Конституция

Конституция - это совокупность анатомических и физиологических особенностей животного, связанных с характером продуктивности.

В истории животноводства было немало попыток разработать определенную классификацию типов конституции, но наибольшее признание получила классификация, разработанная выдающимся советским ученым П В. Кулешовым. Изучая особенности развития шерстного покрова, кожи, мускулатуры, скелета, пищеварительных органов, молочной железы у разных видов сельскохозяйственных животных, он выделил четыре типа конституции: нежный и грубый, плотный и рыхлый.

Рис. 10. Бык нежной рыхлой конституции

Животные нежного типа имеют мягкий шелковистый шерстный покров, тонкую эластичную кожу, тонкий костяк, тонкие ноги и небольшую легкую голову, часто повышенную возбудимость.

У животного грубого типа шерстный покров грубый, кожа толстая, скелет массивный (толстые конечности и шея, большая и тяжелая голова).

Животные плотного типа имеют плотную кожу, хорошо развитую плотную (твердую на ощупь) мускулатуру, прочный скелет.

У животных рыхлого типа кожа рыхлая с сильно развитой подкожной соединительной тканью, мускулатура пышно развита с большим количеством жировых прослоек. Животные этого типа спокойные, флегматичные.

Нежный плотный тип характерен для коров молочных пород, скаковых лошадей, кур пород яичного направления, некоторых пород тонкорунных овец. У животных этого типа повышенный обмен веществ, слабая способность к жироотложению.

Нежную рыхлую конституцию имеют животные специализированных мясных пород (рис. 10). У них хорошо развита мускулатура, но мышцы рыхлые. Эти животные скороспелы и при хорошем кормлении и содержании дают много нежного и вкусного мяса.

Рис. 11. Бык плотной грубой конституции

Грубый плотный тип (рис. 11) имеют некоторые животные молочных и мясо-молочных пород крупного рогатого скота (холмогорской и симментальской); породы лошадей (якутской) и овец (гиссарской), которых разводят в условиях, близких к естественным.

Грубый рыхлый тип конституции является, как правило, нежелательным, так как у животных этого типа понижен обмен веществ, они малоподвижны, невыносливы и неспособны давать много продукции. Такой тип чаще встречается у некоторых быков и хряков, а также у лошадей тяжеловозных пород.

У животных крепкой конституции здоровое и гармоническое телосложение, нормально развиты все системы и органы. Этот тип конституции был предложен академиком М. Ф. Ивановым в дополнение к описанным тинам.

Указанные типы конституции не всегда можно четко выделить у данного конкретного животного. Иногда трудно бывает найти и явное различие между разными типами.

 

Интерьер

Изучая основы анатомии и физиологии животных можно прийти к выводу, что реакция животных на окружающую среду, а следовательно, их продуктивность, плодовитость, устойчивость к заболеваниям и многие другие качества зависят от того, как устроены и работают нервная, пищеварительная, кровеносная и другие системы организма. На одни и те же условия окружающей среды различные животные реагируют неодинаково.

Особо большое значение в обмене веществ и энергии, а значит и многих интерьерных параметров, имеют эндокринные железы. Железы внутренней секреции осуществляют важные функции в организме, от которых зависит нормальное развитие животных. Особенно велико значение гормонов, выделяемых железами внутренней секреции, в период интенсивного роста и развития организма. Например, кастрация задерживает вначале рост, но зато стимулирует его продолжительность (особенно линейных промеров). Рано кастрированные животные обоих полов мало различаются по телосложению, росту скелета, характеру волосяного покрова. Если же кастрируют животных после их полового созревания, то подавляется главным образом функция половых органов и снижаются процессы обмена веществ, в результате чего животные сильно жиреют.

Гормон щитовидной железы (тироксин) регулирует интенсивность обменных процессов. Эксперименты с удалением щитовидных желез у животных приводили к резкому снижению интенсивности их роста.

Гормоны гипофиза воздействуют на разнообразные функции организма. При удалении гипофиза или недостаточной его функции рост животных замедляется. Наоборот, патологическое усиление деятельности гипофиза сопровождается интенсивным ростом тела животного, развивается гигантизм. Гормон задней доли гипофиза окситоцин регулирует у коров скорость молокоотдачи. Интенсивное его выделение в кровь способствует быстрому выдаиванию коровы. Поджелудочная железа, выделяя гормон инсулин, играет большую роль в углеводном обмене.

Деятельность желез внутренней секреции контролируется высшей нервной системой.

Действие желез внутренней секреции надо учитывать в зоотехнической практике. В необходимых случаях на различных этапах онтогенеза животных и коррекции продуктивности используют такие гормональные препараты, как инсулин, тиреоидин, фолликулин, пролактин и др.

Дата публикации:2013-04-25

Просмотров:994

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.