Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

Питательность кормов в обменной энергии

В настоящее время рекомендована новая оценка питательности кормов - в обменной энергии, или в энергетических кормовых единицах. Обменная энергия выражается в килокалориях и определяется вычитанием от валовой энергии корма энергии кала, мочи и газов. Для птиц обменная энергия равняется разности между энергией корма и энергией помета.

За энергетическую кормовую единицу принята питательность 1 кг, а в птицеводстве 1 г зерна овса, которые содержат соответственно 2500 и 2,5 ккал обменной энергии. Питательность других кормов вычисляется путем деления количества обменной энергии на 2500. При этом пользуются константами обменной энергии. Для разных видов животных и птицы константа неодинакова.

В табл. 8 приводится пример определения питательности сена люцернового в обменной энергии и в энергетических кормовых единицах.

Таблица 8. Вычисление питательности 1 кг сена люцернового в обменной энергии и в энергетических кормовых единицах для жвачных

Показатели

Един. измер.

Протеин

Жир

Клетчатка

БЭВ

Всего

Химический состав

%

15,1

2,4

25,6

33,4

-

Валовой состав

г

151

24

256

334

-

Коэффициент переваримости

%

76

44

41

70

 

Количество переваримых веществ

г

114,76

10,56

105

233,8

-

Константы обменной энергии

(по Аксельсону)

ккал

3,4

7,8

2,3

3,7

-

Количество обменной энергии

»

493,47

82,37

241,5

865,06

1685

Энергетических кормовых единиц

 

 

 

 

 

0,67

Дата публикации:2013-04-25

Просмотров:998

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.