Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

Суп с "ушками"

Сварите бульон из 50г сухих грибов. Грибы выньте и нарежьте соломкой.

Для изготовления "ушек" 0,5 кг муки посолите, добавьте воду, замесите крутое тесто, раскатайте его тонким пластом и нарежьте его кружочками. На каждый из них положите фарш, приготовленный из 0,5 кг квашеной капусты и мелко нарезанного и поджаренного на масле репчатого лука (2шт), края кружочков защипните и опустите готовые "ушки" в грибной суп с измельченными грибами. При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.

Этот суп можно подать и во время поста или голодовки!!!

Дата публикации:2012-10-26

Просмотров:677

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.