Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

Шардоне (Chardonnay)

Самый узнаваемый и самый распространенный в мире белый сорт винограда. Столь популярным он стал в первую очередь благодаря престижу бургундских вин. Из Франции его экспортировали в основные винодельческие страны Европы: Италию, Испанию, - и за океаны: в Северную и Южную Америку, Австралию, Южную Африку.

Сорт прижился повсюду и в каждой стране стал материалом для очень интересных, своеобразных вин. Классическое вино из Шардоне можно узнать по сочетанию в аромате плодового (часто – с яблочным оттенками) и сливочного тонов, а также по приятной, неагрессивной кислотности во вкусе, которая бывает смягчена сладковатыми медовыми, иногда немного пряными и, в зрелом возрасте, подсолнечными нотками. 

Дата публикации:2012-11-12

Просмотров:667

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.