Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

ПОНЯТИЕ И ЭТАПЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА

КЛАССИФИКАЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА

Вопросы для самопроверки.

СВОЙСТВА И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

Вопросы для самопроверки.

  1. Определите понятия «ассортимент», «сортамент» и «торговая номенклатура», укажите различия между ними.
  2. Перечислите признаки классификации ассортимента товаров.
  3. Дайте понятие свойства ассортимента.
  4. Перечислите показатели ассортимента.
  5. Дайте понятие ассортиментный минимум.

 

Домашнее задание.Самостоятельная работа № 4.

 

 


КАЧЕСТВО ТОВАРОВ

Качество –степень соответствия присущих характеристик требованиям (ГОСТ Р ИСО 9000-2001, п. 3.1.1).

Качество –совокупность потребительских свойств товаров (ГОСТ Р 510303-99 «Торговля. Термины и определения»).

Требования –потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным (ГОСТ Р ИСО 9000-2001, п. 3.1.2.).

Свойство –

объективная особенность продукции/ товара, проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении.

 

Простое свойство – характеризуется одной особенностью   Сложное свойство – комплекс особенностей, проявляющихся в совокупности    

Показатель качества –количественное и качественное выражение свойств продукции/ товара.

Наименование показателя –качественная характеристика товара.

 

Значение показателя –результат количественного и качественного измерения.

  1. Дайте определения понятий «качество товаров», «требования к качеству», «свойства качества» и «показатели качества».
  2. Приведите классификацию свойств и показателей качества.
  3. Дайте понятие регламентируемые значения.
  4. Перечислите предельные значения.
  5. Дайте понятие базовые показатели.

 

Домашнее задание.Самостоятельная работа №


 


ОЦЕНКА КАЧЕСТВА

Оценка качества –совокупность операций по выбору номенклатуры показателей, определению их действительного значения и сопоставлению с базовыми показателями.

Дата публикации:2014-01-23

Просмотров:656

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.