Разделы

Авто
Бизнес
Болезни
Дом
Защита
Здоровье
Интернет
Компьютеры
Медицина
Науки
Обучение
Общество
Питание
Политика
Производство
Промышленность
Спорт
Техника
Экономика

Породы уток

Пекинская. Это одна из наиболее распространен­ных мясных пород, выведенная птицеводами Китая более трехсот лет назад. Пекинские утки выносливые, хорошо переносят суровые зимы, их впервые завезли в нашу страну в 1925 году.

Средняя живая масса уток пекинской породы - 3 кг, селезней - 3,5 кг. Утята к 55-дневному возрасту дости­гают живой массы 2,5 кг. Яйцекладку утки начинают в возрасте 180-240 дней и за 7-8 месяцев сносят 80-120 яиц. Средняя масса яйца 85 г, окраска скорлупы белая или желтоватая. Утки пекинской породы редко насиживают яйца. Выводимость утят в среднем составляет 75%.

Птица имеет белое с желтоватым оттенком опере­ние, длинное, слегка приподнятое туловище. Голова большая с выпуклой лобной частью. Клюв средней величины, слегка вогнутый, желтовато-оранжевого цвета. Глаза большие, блестящие, темно-голубые. Шея толстая, средней длины. Ноги относительно ко­роткие, толстые, красновато-оранжевого цвета, не­много отставленные назад. Хвост слегка приподнят и у селезней имеется 4 загнутых к спине кроющих пера, напоминающих полукольцо.

В 1971 году в нашу страну завезены из Англии утки пекинской породы двухлинейного кросса «Черри-Велли». Утки этого кросса начинают нестись в возрасте 196 дней. За 7 месяцев кладки от них получают до 150 яиц. Утята к 55-дневному возрасту достигают живой массы 3 кг и имеют до 32-34% внутреннего жира. Мас­сивные формы этой птицы особенно подчеркиваются почти горизонтально поставленным туловищем.

Дата публикации:2013-04-26

Просмотров:803

Вернуться в оглавление:

Комментария пока нет...


Имя* (по-русски):
Почта* (e-mail):Не публикуется
Ответить (до 1000 символов):







 

2012-2018 lekcion.ru. За поставленную ссылку спасибо.